중국 10대 명차(名茶)- BEST 10
중국은 찻잎 대국이라고도 할 만큼 차의 종류도 많고 전통적으로 차문화가 많이 발달해있어요 명차라 함은 유명하기도 하고, 독특한 풍미를 가지고 있으며, 찻잎의 색, 향, 맛, 모양 4개 방면에서 뛰어난 차를 말하는데, 그럼 중국의 10대 명차(名茶)로는 무엇이 있는지 살펴보기 전에 우선 차를 구분하는 것부터 간단히 알아볼게요. 차의 종류는 가공법에 따라 녹차, 황차, 청차, 백차, 홍차, 흑차 이렇게 여섯 가지로 나눈다. 모두 카멜리아 시넨시스(Camellia Sinensis)라는 차나무의 잎으로 만들어지는데 하나의 차나무에서 가공법을 달리하여 6가지 차의 종류가 나오는 것이다. 중국 10대 명차(名茶)- BEST 10 TOP10 기문홍자 (祁门红茶) 기문 홍차는 홍차 중의 최고급 홍차이..
2020. 12. 21.
처음보는 신기한 열대과일 6가지 & 특징
처음보는 신기한 열대과일 6가지 & 특징 1. 아키 (ackee) 자메이카에서, 아키 열매는 혼합된 축복이다. 원래 서아프리카가 원산지였지만, 1778년에 자메이카로 이주하여 지금은 서아프리카의 국가가 되었다. 하지만, 만약 부적절하게 먹는다면, 아키는 자메이카 구토병이라고 불리는 병을 유발할 수 있다. 즉, 혼수상태나 사망에 이를 수 있다. 익지 않은 악취 열매에는 하이포글리신이라는 독이 들어 있어 과일의 보호용 꼬투리가 빨갛게 변하고 자연스럽게 열릴 때까지 기다려야 한다. 일단 열리면, 독성이 있는 검은 씨앗을 제외한 노란 과육부분을 먹는다. 안 익은 거에 독 들었다니까 먹기 무섭겠죠 생긴 것도 약간,, 외계인 뇌처럼 생김 천장에 매달린 cctv 같이 생긴 것 같기도 하고 ,, ;; 서아프리카 국민과..
2020. 11. 25.